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一種苯丙氨酸鰲合鈣粉及加工方法
成果領(lǐng)域: 食品飲料
推廣方式:
成果歸屬企業(yè): 吉林大學(xué)
成果鑒定時(shí)間:
成果介紹
苯丙氨酸是具有生理活性的芳香族氨基酸,是人體和動(dòng)物不能靠自身自然合成的必需氨基酸之一,本發(fā)明以蛋殼為原料制備的鈣再與苯丙氨酸螯合制備成補(bǔ)鈣制劑,能達(dá)到既補(bǔ)充苯丙氨酸又補(bǔ)充鈣的雙重功效。
成果應(yīng)用案例介紹
聯(lián)系方式
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